São Paulo sediou o lançamento da 11ª Semana Nacional da Carne Suína, campanha que ocorre de 1º a 17 de junho em todo o país. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), parceiro do evento desde sua primeira edição, participou do evento e ressaltou o engajamento do setor varejista nessa iniciativa.
Durante o lançamento, a superintendente de Agricultura e Pecuária em São Paulo, Andréa Moura, enfatizou os avanços significativos alcançados pela cadeia de suínos nos últimos anos. Ela destacou a importância da organização para o sucesso das cadeias produtivas, elogiando o setor de suinocultura por sua capacidade de modernizar a produção e inovar na industrialização dos produtos. Além disso, ressaltou a conquista de envolver o varejo como etapa final dessa cadeia.
Andréa Moura, representando a Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo, também destacou o papel crucial da cadeia de suínos no fortalecimento da identidade sustentável da agropecuária brasileira. Ela ressaltou o contínuo apoio do Mapa à adoção de práticas sustentáveis em diferentes cadeias produtivas e mencionou os investimentos em pesquisa realizados pela Embrapa Suínos e Aves, localizada em Concórdia (SC).
Marcelo Lopes, presidente da Associação Brasileira de Carne Suína (ABCS), elogiou a reputação da Defesa Agropecuária brasileira no cenário internacional e apresentou dados impressionantes sobre o setor. Segundo ele, nos últimos dez anos, o consumo de carne suína aumentou de 13,32 quilos por pessoa/ano em 2012 para 19,3 quilos por pessoa/ano em 2022, o que representa um aumento de 45%.
Neste ano, a campanha busca associar a carne suína à ideia de felicidade, visando impulsionar as vendas. O varejo se preparou intensamente para essa ação, com foco em enfatizar a origem e a qualidade do produto, além de capacitar os colaboradores para conquistar novos consumidores, conectando a carne suína à saúde, ao gerenciamento das emoções e ao significado.
As principais redes de supermercados envolvidas na campanha oferecerão promoções e levarão a carne suína a 130 milhões de brasileiros. O lançamento contou ainda com uma palestra sobre marketing ministrada pelo publicitário Eco Moliterno.
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Fonte: Mapa.
