O Brasil, líder na produção de carne de frango, enfrenta desafios crescentes com as mudanças climáticas, que impactam a sanidade e a produtividade das aves. Eventos extremos, como ondas de calor e enchentes, afetam a produção e aumentam o risco sanitário. Especialistas alertam para o impacto do aumento da temperatura na migração de aves e na disseminação de doenças, como Influenza Aviária e Doença de Newcastle, exigindo maior rigor na biosseguridade das granjas.
Para garantir a competitividade, o setor investe em estratégias de controle sanitário, nutrição e ambiência. Medidas como isolamento, higienização, vacinação e auditorias constantes foram intensificadas para evitar surtos e manter a qualidade da produção. Além disso, a volatilidade na oferta de grãos, essencial para a ração, pode pressionar custos, demandando planejamento e inovação para assegurar a eficiência produtiva.
A adoção de tecnologias avançadas se tornou fundamental para monitoramento ambiental e prevenção de riscos. O uso de dados possibilita diagnósticos rápidos e tomadas de decisão precisas, ajudando a mitigar impactos climáticos e sanitários. Para manter sua liderança global, o Brasil aposta na modernização contínua da avicultura, investindo em inovação, biosseguridade e práticas sustentáveis para garantir o abastecimento mundial de carne de frango.
