Cebola

Baixa Disponibilidade de Cebolas em Guarapuava (PR) Compromete Comercializações

Na região de Guarapuava (PR), o volume de cebolas disponíveis no mercado diminuiu, e as comercializações foram afetadas devido à baixa qualidade do produto. Apesar de o clima ter se estabilizado nos últimos dias, sem grandes volumes de chuvas ou temperaturas muito elevadas, a qualidade dos bulbos ainda não atende às expectativas, apresentando problemas como …

Na região de Guarapuava (PR), o volume de cebolas disponíveis no mercado diminuiu, e as comercializações foram afetadas devido à baixa qualidade do produto. Apesar de o clima ter se estabilizado nos últimos dias, sem grandes volumes de chuvas ou temperaturas muito elevadas, a qualidade dos bulbos ainda não atende às expectativas, apresentando problemas como podridão e alta umidade na casca. Isso pressiona os preços, mesmo com os produtores tentando corrigir algumas adversidades durante o beneficiamento, pois os bulbos estão com baixa resistência durante o processamento.

Outro desafio enfrentado é o míldio, uma doença fúngica que afeta a planta, causando problemas de calibre e comprometendo as condições de armazenamento das cebolas. Alguns produtores que cultivam bulbos em áreas médias de 20 hectares relataram que foram afetados pela doença em toda a área. Diante desse cenário, a cebola do tipo amarela híbrida foi comercializada a R$71,25 por saco de 20 kg, representando uma queda de 7,10% em relação à semana anterior.

Fonte: Cepea/Hortifruti