Os preços da carne de frango estão apresentando sinais de recuperação no início deste mês de junho. No entanto, o movimento de alta não está tão intenso, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A oferta elevada do produto no mercado brasileiro tem dificultado os reajustes positivos nos valores da proteína, segundo especialistas consultados pelo Cepea.
Em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, os preços da carne de frango estão em ascensão, porém, sem grande intensidade. Já no Sul do país, as cotações estão recuando devido à oferta mais elevada de carne de frango na região. Essa maior disponibilidade do produto tem impactado negativamente os preços, levando a um movimento de queda.
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Fonte: Cepea
