O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cerveja e consome 2,1 milhões de toneladas de malte de cevada por ano. Porém, a produção nacional de cevada não é suficiente para atender à demanda interna
9:46 - Em:
Pesquisas
Pesquisadores da Embrapa Meio-Norte são escolhidos para liderarem entidades científicas
Kaesel Damasceno e Maurisrael Rocha foram eleitos presidente e vice-presidente, respectivamente, da Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas (SBMP), para o biênio 2024-2025. Já Luiz Fernando Leite, foi eleito diretor da Divisão III – Uso e Manejo de Solos – da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo (SBCS)
8:31 - Em:
Embrapa e ABHB lançam tecnologia para selecionar touros com carne de alta qualidade
O objetivo é que os criadores de Hereford e Braford possam selecionar o rebanho para produzir carne premium, que tem maior valor agregado e benefícios à saúde humana
16:42 - Em:
Embrapa cria fermento lático probiótico a partir de leite de cabra da Caatinga
Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Embrapa Caprinos e Ovinos e parceiros criaram um fermento lático probiótico a partir de bactérias nativas coletadas do leite de cabra na região da Caatinga. O produto já está disponível para parceiros interessados em expandir sua produção industrial, oferecendo benefícios como propriedades funcionais e custos acessíveis. As bactérias láticas …
17:35 - Em:
Biocarvão de resíduos da cadeia de café melhora solo e reduz metais pesados, revela estudo
Pesquisadores do Instituto Agronômico (IAC) e Embrapa Meio Ambiente avaliaram o efeito do biocarvão, feito de borra e pergaminho de café, usando um Índice de Qualidade do Solo (IQS)
8:41 - Em:
Pesquisadores da USP produzem alimentos com larvas de mosca
A farinha de larva é obtida a partir do trituramento das larvas, que são criadas em espaços reduzidos, alimentadas com restos de comida e abatidas seguindo normas de segurança alimentar
15:45 - Em:
Suplemento à base de fígado de aves fortalece defesa celular em tilápias
Estudo verificou que ao alimentar tilápias com hidrolisados proteicos, níveis de proteínas carboniladas nas branquias de peixes foram reduzidos
17:08 - Em:
Levedura são utilizadas como opção econômica e sustentável na alimentação de peixes
Níveis de cobre e ferro na ração de levedura são, respectivamente, 29% e 35% mais altos que os encontrados no farelo de soja
10:07 - Em:
Estudo revela riqueza nutricional do suco de uva brasileiro
O estudo conduzido pela Embrapa revelou a riqueza nutricional dos sucos de uva brasileiros.
17:32 - Em:
Pesquisa da Embrapa revela que a presença de árvores melhora a qualidade da pastagem
A forragem na integração pecuária-floresta (IPF) apresentou teor elevado de proteína bruta e produtividade semelhante quando comparado a um modelo pecuário tradicional
10:47 - Em:
