A dinâmica do mercado de arroz está passando por transformações significativas, impulsionadas por um ritmo robusto nas transações internacionais e um crescente interesse por parte dos compradores. Esse cenário tem gerado um impacto considerável nas cotações do arroz em casca, que estão em uma trajetória ascendente.
O Indicador CEPEA/IRGA-RS do arroz em casca, que contempla 58% de grãos inteiros e pagamento à vista, registrou uma alta próxima aos 11% durante este mês, até o momento. Esse aumento expressivo é reflexo da combinação de uma demanda firme e contínua, aliada à escassez de estoques disponíveis.
De acordo com um levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), nos últimos dias, a procura pelo arroz em casca esteve notavelmente forte, inclusive para o arroz “livre”, armazenado nas propriedades dos produtores. Essa busca por estoques visa a recomposição dos suprimentos em um contexto de oferta limitada do produto.
Essa restrição na disponibilidade do arroz em casca tem impulsionado a postura mais cautelosa por parte dos vendedores, que veem a continuidade da tendência de alta como uma oportunidade de aproveitar os preços elevados. A perspectiva é que essa tendência permaneça até a chegada da nova safra, que está prevista para daqui a pelo menos seis meses.
Essas mudanças no mercado do arroz refletem não apenas as condições atuais de oferta e demanda, mas também as dinâmicas globais que afetam a cadeia de produção e distribuição de alimentos. A busca por alternativas de abastecimento e a preocupação com a segurança alimentar têm contribuído para esse cenário de preços em ascensão.
Em resumo, o mercado de arroz está sendo moldado pelo dinamismo das transações externas e pela necessidade de recompor os estoques em meio a uma oferta restrita. Esses fatores têm impulsionado um aumento notável nas cotações do arroz em casca, sinalizando uma trajetória de valorização contínua até a próxima safra.
Fonte: Notícias Agrícolas
