Os preços do café arábica acompanham o início da colheita da safra 2026/27, que ocorre de forma gradual nas regiões produtoras. A maior parte dos produtores ainda não iniciou os trabalhos, com avanço esperado ao longo de maio.
Em algumas áreas, a colheita já começou, mas com volumes reduzidos. As condições das lavouras indicam desenvolvimento dentro do esperado, com perspectiva de produção elevada.
Fonte: Cepea.
