O preço do açúcar cristal branco tem registrado um valor de cerca de R$ 135,00 por saca de 50 kg no mercado à vista paulista durante o final deste mês de agosto, superando os valores observados no meio do mês.
De acordo com especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa tendência de alta nos preços é resultado da postura firme adotada pelas usinas em relação aos preços para pronta-entrega, impulsionada pela boa evolução da safra 2023/24
É importante ressaltar que, mesmo com o aumento nas cotações, análises do Cepea demonstram que os preços internos do açúcar cristal continuam sendo menos lucrativos do que as receitas provenientes das exportações.
Fonte: Cepea
